Ein kurzer Überblick über das Werden unseres Hofs


1996: Der erste Meilenstein: Stephan Kuhn übernimmt den Hof von seinen Grosseltern. Dies geschieht im Pachtverhältnis. Der Betrieb ist zu diesem Zeitpunkt ein typischer Nebenerwerbsbetrieb und von Gemüse ist noch nicht viel zu sehen, es wird gemolken und angebaut werden hauptsächlich Saatkartoffeln und Futtergetreide.

 

2005: Das erste Anzeichen auf den Wechsel zur heutigen Funktionsweise: Im Kleinen (10 - 20 Ar) beginnt der Anbau von Gemüse und damit folgt der Einstieg in die Direktvermarktung. Mit einem Baustellenwagen und einem Zelt an der Strasse beginnen die Kuhns, Produkte direkt an den Mann und die Frau zu bringen.

 

2006: Ausbau dieses Projekts: Es erfolgt der Neubau des Hofladens in Rüegsau, der noch heute die Basis des Gemüseverkaufs darstellt. Ausserdem erhält der Betrieb Maschinenzuwachs in Form einer Gemüsesetzmaschine, einer Allzweckwaffe zur Saat beinahe sämtlicher Gemüsesorten. Dazu kommt der Erwerb des ersten (occasion-) Gemüsetunnels.

 

2007: Definitive Übernahme: Stephan kauft den Betrieb und kann ihn fortan sein Eigen nennen.

 

2008: Errichtung der sogenannten Regierung: Stephan und Anita Kuhn heiraten. (Hinweis: nur Anita ist die Regierung). Der Erwerb eines Märitwagens im selben Jahr führt zum wöchentlichen Marktstand in Ersigen. Der Hof wird selbsttragend und wird so zum Haupterwerbsbetrieb. Das erfordert den Umbau der Räumlichkeiten: es entsteht der Rüst- und Verarbeitungsraum. Laufend werden zudem Gebrauchtmaschinen für den Gemüsebau erworben.

 

2009: Der erste menschliche Zuwachs: Im Juni kommt Nico zur Welt! Maschinell erweitert sich der Bestand um einen Geräteträger, der zur vielseitigen Pflege des Gemüses eingesetzt werden kann. Mittlerweile wird auch Anita so stark auf dem Betrieb gebraucht, dass sie von ihrem Nebenjob auf den Vollerwerb auf dem Hof wechselt.

 

2011: Noch mehr Leben auf dem Hof: Celine erblickt 30. Juli das Licht der Welt!

 

2012: Erneuter Umbau: Ein eigener Kühlraum, der Platz für viele Palette und Paloxen bietet, wird errichtet.

 

2014: Doppeltes Personalwachstum: Neben der Geburt von Tobias, der im Mai auf die Welt kommt, stellen die Kuhns (zuerst aufgrund eines Unfalls von Stephan) eine Mitarbeiterin in Teilzeit  und im Stundenlohn an: Annemarie erlebt ihre ersten Einsätze auf dem Hof.

 

2015: Von gebraucht zu neu: Der erste selbstgebaute Gemüsetunnel wird erstellt.

 

2016: Das (vorerst) letzte Familienmitglied: Lorena komplettiert im Dezember die Familie Kuhn!

 

2017: Vom Stundenlohn zur Festanstellung: Wegen immer grösser werdenden Bedarf an Arbeitskraft und ihrer ausgezeichneten Mitarbeit wird Annemarie zur ersten Festangestellten.